Catering Nieuwjaarsborrel of Nieuwjaarsreceptie

Vers bereid op locatie
23+ jaar ervaring!
Gratis bezorging en schoonmaak
Levering in heel Nederland!

Naar wat voor catering bent u op zoek in ?

Wilt u het jaar goed beginnen of gezellig met familie en vrienden kerst vieren met een smakelijk Italiaans buffet? Kies dan voor de nieuwjaarsborrel/nieuwjaarsreceptie of een kerstdiner/kerstborrel van Italiaansbuffet.nl. Italiaans Buffet heeft een heerlijk borrelassortiment voor u, speciaal voor de nieuwjaars- en kerstvieringen! De Italiaanse nieuwjaarsborrel. Wenst u er een fles Champagne of heerlijke Cava bij? Wij regelen het voor u.

Bekijk de buffetten of Vraag een offerte aan

Bekijk onze Italiaanse Buffetten

Klik op een Italiaans buffet om de gerechten en hapjes van het buffet te bekijken.

Italiaanse Borrelhapjes
Zelf samen te stellen.

Antipasti, heerlijke Italiaanse borrelhapjes!  Wij leveren op elke gewenste locatie in Nederland, vers bereid uit onze eigen keuken.

 

Antipasti, de verschillende borrelhapjes

Ideaal voor bij uw receptieborrel, verjaardagsfeest of oud- en nieuwjaarsfeest. U kunt een keuze maken uit een selectie van onze Antipasti borrelhapjes. Die op Italiaans handgemaakt aardewerk geserveerd kunnen worden.

 

  1. Gegrilde Courgette rolletjes gevuld met tonijn
  2. Italiaanse tijgergarnalen in knoflook marinade
  3. Italiaans spekreepje gevuld met roomkaas
  4. Calamaretti fritti (warm)
  5. Gebakken champignons op Italiaanse wijze (Warm)
  6. Mini Lasagne vegatarisch (warm)
  7. Italiaanse gehaktballetjes in Tomatensaus (warm)
  8. Frittata (warm)
  9. Italiaanse uien in Balsamico azijn
  10. Prosciutto ham met vijgen
  11. Buffalo mozzarella met zongedroogde tomaatjes in Balsamico azijn.
  12. Boeren artisjokken
  13. Supergrote groene olijven “Bella Cerignola” met pit
  14. Supergrote rode olijven “Bella Cerignola” met pit
  15. Italia-mix gemengde olijven met paprika
  16. Groene Italiaanse knoflookolijven
  17. Zongedroogde Italiaanse tomaatjes
  18. Italiaanse Salami
  19. Gegrilde Italiaanse groene bosasperges
  20. Gegrilde paprika’s in drie kleuren
  21. Olijvenbrood met Tapenade Tre colori
  22. Grissini stengels met pesto
  23. Rivierkreeftjes met zontomaat en oregano
  24. Vitello tonato

 

300+ stuks, keuze uit 8 soorten hapjes € 1,60

600+ stuks, keuze uit 10 soorten hapjes € 1,50

900+ stuks, keuze uit 12 soorten hapjes € 1,40

1200+ stuks, keuze uit 15 soorten hapjes € 1,30

 

We kunnen ook uw drankjes verzorgen, laat het ons weten en dan nemen wij contact met u op. Bekijk hier onze drankenlijst


Antipasti kunt u eten als maaltijd (12 hapjes p.p.), bij de borrel (8 hapjes p.p.), of later op de avond (6 hapjes p.p. bezorg/ophaalkosten zijn inclusief. Wenst u servies & bestek? Dat is mogelijk, kosten zijn € 0,50 p.p. (ongespoeld retour)

 

 

Om te bestellen noteert u gewoon de nummers in het bestelformulier (gescheiden door een komma) en wij sturen u een bevestiging.

* Antipasti kan ook als buffet op een mooie tafel worden uitgestald, zie onze Italiaanse Buffetten.

* Gerechtjes worden op verzoek op Italiaans aardewerk, kleine bordjes, krullepels en in glaasjes geserveerd.

Voor informatie kunt u ons tussen 09.00 en 21.00 uur bellen op: 06 – 14 00 15 52.

Italiaansbuffet.nl uw Culinaire gastheer!

Direct een offerte aanvragen
Ontvang binnen 1 werkdag uw offerte

Italiaans Buffet Piccolo
€ 19,50 p.p.

Antipasti

  • Rijk gevulde schaal anti pasti bestaande uit verschillende soorten Italiaanse Charchuterie
  • Salade Caprese van mozzarella en tomaat, geserveerd met dressing van olijfolie, balsamico azijn en verse basilicum
  • Tricolore pastasalade met bieslook, paprika, haricotsverts, knoflook, pesto, ui,zwarte olijven, yorhurtdressing
  • Olijvenbrood
  • Pomodorieboter & olijven tapenade

Warme gerechten

  • Penne Pasta Carbonara met ham, spekjes, verse room en gorgonzola
  • Lasagne Bolognese
  • Vis van het seizoen op Mediterraanse wijze met knoflook en Provençaalse kruiden
  • Patata al forno, gebakken aardappels in schil met knoflook en Italiaanse kruiden

Direct een offerte aanvragen
Ontvang binnen 1 werkdag uw offerte

Italiaans Pasta Buffet
€ 20,- p.p.

Salade en spies

  • Italiaanse Salade “Milano”: frisse gemengde salade met Italiaanse gedroogde tomaten, champignons, olijven, gorgonzola en balsamicodressing.
  • Vegetarische spies met olijf, paprika, gedroogde tomaat.

Italiaanse charcuterie en kazen

  • Prosciutto Tipo Parmaham
  • Pecorino Marzolino (Italiaanse schapenkaas)
  • Salami Milano

Warme Italiaanse gerechten

  • Italiaanse 2-kleurenpasta met tomaten- of gorgonzolasaus
  • Spaghetti met runderballetjes op siciliaanse wijze met een tomatensaus
  • Lasagne met tomatensaus en parmezaanse kaas

Brood en Italiaanse dressings

  • Italiaanse ciabatta
  • Scrocchi
  • Italiaans olijvenbrood
  • Italiaanse olijfolie
  • Italiaanse balsamico azijn

Direct een offerte aanvragen
Ontvang binnen 1 werkdag uw offerte

Italiaans Pasta Buffet De Luxe
€ 23,50 p.p.

Italiaans Pasta buffet

  • Penne pasta met Bolognesesaus: Tomatensaus, gehakt en Italiaanse kruiden
  • Penne pasta met Spinaziesaus: Verse spinazie, Parmesaanse kaas, uien en knoflook
  • Lasagne Bolognese: Met tomatensaus, gehakt en Italiaanse kruiden
  • Ravioli met vleesvulling met parmezaanse kaas
  • Rucola salade (Mesclun en Rucola) met zongedroogde tomaten,olijven
  • Spaghetti met scampi’s, courgette, champignons
  • Koude Pasta Salade met Tonijn , rode ui , komkommer en Zwarte olijven
  • Italiaanse Salami met Truffel

Brood en Italiaanse dressings

  • Italiaanse ciabatta
  • Scrocchi
  • Italiaans olijfenbrood
  • Italiaanse olijfolie
  • Italiaanse balsamico azijn

Direct een offerte aanvragen
Ontvang binnen 1 werkdag uw offerte

Italiaans Buffet Florence
€ 24,50 p.p.

Koude Antipasti

  • Vitello Tonnato: Dun gesneden Italiaanse kalfsrollade
  • Carprese al Balsamico: Rucola met verse Buffalo Mozzarella kaas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten
  • Insalata del Chef: Frisse Italiaanse gemengde salade (Mesclun en Rucola) met zontomaatjes, olijven Italiaans, champignons, Gorgonzola kaas
  • Peppadew (Gegrilde rode pepers) gevuld met tonijnmoes
  • Italiaanse knoflook tijgergarnalen
  • Zwarte olijven tapenade
  • Oude fromaggio tapenade

Warme Italiaanse Antipasti

  • Gehaktballetjes op Siciliaanse wijze met tomaten auberginesaus
  • Ravioli met spinazie en ricotta
  • Gemarineerde gambaspies
  • Ravioli gevuld met rundvlees en Pecorino kaas met een lichte tomatensaus
  • Ravioli gevuld met zongedroogde tomaten en basilicum
  • Parmezaanse kaas

Italiaans Brood & Italiaanse dressings

  • Ciappe Italiaans crackers (op olijfolie basis)
  • Grissini met rozemarijn (Italiaanse soepstengel)
  • Italiaans olijvenbrood
  • Italiaanse olijfolie
  • Italiaanse balsamico azijn

Direct een offerte aanvragen
Ontvang binnen 1 werkdag uw offerte

Italiaans Compleet Buffet
€ 25,50 p.p.

Antipasti

  • Antipasti met crostini’s, olijven en Italiaanse Charchuterie
  • Salade met Prosciutto ham en Mozzarella & Pommodori
  • Antipasti Salade : Aubergine , Artisjok , Gemarineerde Olijven, Paddestoelen en een frisse Dressing
  • Olijvenbrood met Tapenade

Warme gerechten

  • Kip a la Italiaans met een Champignonroomsaus
  • Canneloni met Rundergehakt en Tomaat
  • Linguine met walnootpesto , Parmezaan en koud geperst olijfolie

Dessert

  • Chocoalde brownie Taart
  • Macarons
  • Vers Fruit

Direct een offerte aanvragen
Ontvang binnen 1 werkdag uw offerte

Italiaans Dessertbuffet
€ 9,50 p.p.

Italiaans Dessertbuffet, bestaande uit

  • Tiramisu
  • Bavarois
  • Vers fruit
  • Forrestfruit
  • Sinaasappel taart
  • IJs-lam op aanvraag

Direct een offerte aanvragen
Ontvang binnen 1 werkdag uw offerte

Italiaans Kaasplankje
€ 7,50 p.p.

Het overheerlijke Italiaanse Kaasplankje bestaat uit

  • Pecorino Fresco
  • Castelli Gorgonzola
  • Buffalo Mozzarella
  • Ronde Geitenkaasjes
  • Stokbrood
  • Roggebrood
  • Ciappa’s

Direct een offerte aanvragen
Ontvang binnen 1 werkdag uw offerte

Direct een offerte aanvragen voor uw Catering

Catering voor uw nieuwjaarsreceptie, bezorgt in heel Nederland!

Vinilux is een cateraar die in heel Nederland een catering kan verzorgen. Dit al meer dan 12 jaar. Naast de catering door het jaar heen voor uw bedrijfsfeest of evenement (of bij een particulier thuis) verzorgt Italiaans Buffet van Vinilux graag de nieuwjaarsborrel/nieuwjaarsreceptie of kerstdiner/kerstborrel voor u.

Wat u ook wilt op uw nieuwjaarsreceptie, Vinilux heeft het

Wat denkt u van heerlijke borrelhapjes als Italiaanse olijven, Buffalo mozzarella of Rivierkreeftjes met zontomaat en oregano.

Drank bij uw evenement

Wilt u naast de hapjes ook de drank verzorgt hebben? Dat kan, vraag hiernaast uw offerte aan en geef aan dat u graag de drank ook door ons wilt laten verzorgen. Tip voor de nieuwjaarsborrel: Spaanse Cava! Bekijk hier alle borrelhapjes voor de nieuwjaarsreceptie. U kunt het zelf samenstellen. Als u liever een selectie wilt, geef dan aan dat u meerdere hapjes wilt en u graag verrast wilt worden. Wij maken er een heerlijke nieuwjaarsborrel/nieuwjaarsreceptie of kerstdiner/kerstborrel van!

Bekijk alle referenties