Italiaans Biologisch Buffet

Genieten met Italiaans Biologisch Buffet

Bent u opzoek naar een uitgebreid, duurzaam buffet? Dan past het Italiaanse Biologische buffet helemaal bij uw wensen. Het Italiaanse Biologische Buffet is een smaakvolle ervaring, die bestaat uit koude & warme originele gerechten uit Italië.  Wij leveren op elk gewenste locatie in Nederland.

We kunnen ook uw drankjes verzorgen, laat het ons weten en dan nemen wij contact met u op. Bekijk hier onze drankenlijst.

Koude Biologische gerechten

• Salade met Tonijn, haricots verts, rode ui, tomaat, olijven en ei
• Tijgergarnalen met bieslook, appel, zongedroogde tomaat
• Gemengde salade met Mesclun, rucola gevuld met tomaat, pijnboompitten, komkommer en croutons
• Koude pasta, salade met paprika, courgette, appel en tomaat en lichte dressing
• Salade Capresé met tomaat, mozzarella en pesto
• Aardappelsalade met rode ui en bieslook
• Olijvenbrood met Hummus
• Stokbrood met kruidenboter en Tapenade zongedroogde tomaat

Warme Biologische gerechten

• Lasagne vegetarisch, gevuld met courgette, ricotta, tomaat en verse spinaziesaus
• Gamba’s in knoflook en witte wijn
• Penne met broccoli, worteltjes, bechamelsaus
• Vegetarische quiche met broccoli
• Baarsfilet en papillot met paprika, courgette, tomaat en kruidenkaas
• Gebakken Italiaanse groenten met roseval aardappeltjes

Dessert

• Tarte tartin – zoet Frans klassiek taartje met noten, rozijnen en appel
• Kwark – Volle kwark met kweekpeer en chocolade schaafsel
• Tiramisu met vers fruit en koffieboontjes